B-vitaminer - All info om vitamin B du kan tänka dig!

Visste du att B-vitamin inte är EN vitamin, utan 8 stycken? Fast ändå så finns det  B-vitaminer numrerade enda upp till B12 vitamin, hur går det ihop? Det och mycket mer får du reda på här.

Vilka är B-vitaminerna?

Det finns 8 stycken vitaminer som räknas till gruppen B-vitaminer:

Bra vitamintillskott med B vitaminer:

Här kan du köpa kosttillskott med B vitamin

Information om B-vitaminerna

B- vitaminerna är vattenlösliga. Det betyder att de inte hålls i kroppen särskilt länge, och vi behöver inta dem dagligen (förutom vitamin b12 som lagras i levern). B-vitaminerna har alla lite olika verkan, men i naturen så förekommer de alltid tillsammans, om ett objekt innehåller någon b-vitamin  så innehåller det troligen alla, i någon mån. Flera av b-vitaminerna är också antioxidanter och skyddar kroppen mot oxidation, de har en konserverande verkan. Det är svårt att överdosera B-vitaminer.
Vilka B-vitaminer behöver vi tillskott av?
Vad vi behöver b-vitaminer till beror mycket på vår livsstil, äter vi kött som främsta matvara så behöver vi troligtvis tillskott av B3, äldre människor som äter mycket kött behöver B6 för att inte bli åderförkalkade snabbare än andra i samma ålder. Om vi äter mycket kolhydrater (främst socker) så behöver vi tillskott av vitamin B1. Om vi dricker alkohol i rikliga mängder så behöver vi helt klart ett tillskott av alla B-vitaminer.

Vad gör egentligen B-vitaminerna i kroppen?

Det går vi mer inpå i avsnitten som handlar om enskilda B-vitaminer, men rent allmänt så kan man säga följande saker om b-vitaminernas verkan:

I vilka livsmedel finns B-vitaminer?

Det går vi också närmare in på på sidorna om de enskilda b-vitaminerna, men i stort sätt så är det detta som gäller:

B1 vitamin (tiamin): Finns bland annat i ris, vetegroddar, nötter, frukt och grönsaker, potatis, fisk och kött sant i öljäst.
B2 vitamin (riboflavin): Finns i lammlever, mjölkprodukter, frukt och grönsaker, kött och fisk, nötter och havregryn bland annat.
B3 vitamin (niacin): Finns i fisk, magert kött, jordnötter och andra nötter, ägg och potatis samt i frukt och grönsaker och i öljäst.
B5 vitamin (pantotensyra): Finns i allting. I alla levande växter och djur. Därför påträffar man mycket sällan någon med brist på denna vitamin.
B6 vitamin (pyridoxin): Finns i rå fisk och fågel, bönor, vetegroddar, havregryn och grahamsmjöl, bananer, avokado och annan frukt och i grönsaker och nötter, samt i lever.
B12 vitamin (kobalamin): Finns inte i växter utan endast i animalisk föda såsom kött, fisk, mjölkprodukter och fågel. Den finns även i öljäst, tång och havsalger. Läs mer om B12 vitaminen här.
Folsyra (tillhör B-vitaminfamiljen): Finns i öljäst, vetegroddar och nötter, fullkornsprodukter, soja- och vetemjöl, fullkornsprodukter, citrusfrukter ägg och lever samt i sallad och grönsaker.

B-vitamin tillskott

Det finns en hel del kosttillskott och multivitaminer som är rika på B-vitamin, och eftersom det är svårt att överdosera flera av dem så är tröskeln låg att rekommendera tillskott av B-vitaminer.

Så vet du vilken B-vitamin du har brist på

Ifall du är trött och mår dåligt så har du troligen brist på någon vitamin eller mineral, eller på en hel del av dem. Kolla här om du har brist på C-vitamin. Du kan också ha brist på en av de 8 B-vitaminerna, det är ganska vanligt. B-vitaminerna är följande: B1, B2, B3, B5, B6, B12, Folincyra och Biotin. (mer…)

B12 vitamin – kobalamin

Kobalamin är en av de 8 vitaminerna som räknas till gruppen B-vitaminer. B12 är alltså detsamma som kobalamin, och här i texten använder vi oss av benämningen B12. 

Vad är B12 vitamin?

B12 är en vattenlöslig vitamin som till skillnad från övriga B-vitaminer inte finns i växter. B12 lagras i levern, och produceras av mikroorganismer i tarmen, och därför behöver man inte ett dagligt tillskott om man inte står i någon av riskgrupperna för B12-brist. Vitamin B12 tas upp från tarmen genom ett ämne i slemhinnan i matsäcken, och därför kan en sjuk slemhinna leda till brist på B12. (mer…)

B6 vitamin, pyridoxin

Pyroidoxin är en av de 8 vitaminerna som räknas till gruppen B-vitaminer. B6-vitamin är alltså det samma som pyridoxin, och här i texten så använder vi båda benämningarna.

Vad är B6 vitamin?

Vi har inte haft någon större kunskap om B6-vitaminen så länge, faktan som finns om denna är ganska ny. B6 vitamin består av tre likvärdiga biologiskt akiva ämnen, pyridoxin, pyridoxal och pyridoxamin. Dessa bildar tillsammans vitaminen B6 och medverkar som koenzymer i mer än 100 reaktioner i kroppen. B6 är som nästan alla andra b-vitaminer också vattenlösligt och måste intas dagligen. B6 vitaminen kallas även för ”kvinnornas vitamin” eftersom de flesta kvinnor någon gång i livet har brist på denna. (mer…)